Hay unas galletas en particular que nos parecen deliciosas, las venden en una de las grandes cadenas de supermercado. Nos dimos a la tarea de sacar la receta y usar los mejores ingredientes. Mantequilla de calidad, azúcar moscabado, arándanos frescos, huevos orgánicos, etc. La diferencia fue abismal, quedaron espectaculares, y es que el uso de […]
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Cualquier evento que tenemos, lo planeamos, lo preparamos, cuidamos hasta el último detalle para que sea perfecto. Nosotros siempre somos tus cómplices, por eso en este artículo te queremos recomendar que contrates a un buen fotógrafo. Las ventajas de contratar un buen fotógrafo El que el fotógrafo capture los momentos desde que comienzan los preparativos […]
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Cada vez se incrementa la cultura de tratar bien a las buenas bebidas. Vinos y licores que han pasado por una etapa de maduración y añejamiento, que les ha costado años para lograr el punto adecuado, no merecen terminar en un vaso de plástico rojo. Es por ello, que quien sabe de esto, usa una […]
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¿Será niño o niña? La verdad que la llegada de un bebé, siempre es un motivo de gusto. Es por eso que se organiza una fiesta para darle la bienvenida y que la mamá se relaje un poco antes del gran día. En nuestro país es todo un acontecimiento ese evento, que todos disfrutamos mucho. […]
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Organizar una cena romántica con tu pareja, sea para el día de los enamorados, compartir un momento especial o simplemente para romper la rutina, es un excelente forma festejar el amor y la pareja. Esta comida debe ser tan especial como la persona con la que compartirás esa noche. Tiene que estar llena de detalles y […]
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La mixología no es solo juntar bebidas a ver qué coctel milagroso aparece. Es el estudio y la habilidad para encontrar el equilibrio entre sabor, textura, color, aroma, niveles de volumen y armonía del contenido de la bebida. De la palabra coctel, no se conoce a ciencia cierta la etimología de la palabra. Ciudades inglesas y estadounidenses han […]
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Muchas son las tradiciones “paganas” que con el transcurrir de los años han acabado incorporándose en las celebraciones religiosas. Es el caso de la famosa ‘Rosca de Reyes’. Constituye una tradición de las familias mexicanas, dando fin con ella al periodo navideño. Es el protagonista indiscutible de la sobremesa cada 6 de enero. Pero lo curioso es que […]
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No es lo mismo los festejos que haces con todos los empleados de tu empresa, que la cena con empresarios. Es decir, con los socios comerciales o de negocios, a los que te interesa festejar de manera especial a fin de año. Con ellos es distinto, en primera porque no hay la misma confianza que […]
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Cuando llegamos a una fiesta, llama mucho la atención la mesa de postres. Se nos van los ojos de ver todas aquellas delicias que están expuestas magistralmente, invitándonos a probarlas. No es para menos, a diferencia de otras épocas, en donde el banquete culminaba con el tradicional pastel, ahora la variedad es inmensa. ¿Cómo se […]
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La cata de vinos es un deleite. Catar un vino es someterlo a nuestros sentidos, en particular al gusto y al olfato, para determinar su calidad. Aunque, no hay que olvidar que la vista, el tacto e incluso el oído, también intervienen en la cata. La cata de vinos consiste en tres pasos elementales. 1.- Análisis […]
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